Nuevos Platos

cocotxas-de-salmonCon el traslado de local y todos los cambios que se han producido últimamente casi se nos había olvidado informar sobre las variaciones o novedades que se han incorporado a nuestros menús. Aprovechando que estrenamos web, y como quien no quiere la cosa, Leer más »

DiverXo en Metrópoli

metropoliHoy (13/11/2009) Metrópoli, el suplemento de ocio del diario El Mundo nos dedica ¡tres! menciones muy de agradecer por nuestra parte. Por un lado la crítica de Fernando Point que titula “En la Cumbre” con la que estamos casi completamente Leer más »

Alea Jacta Est

diverxo_comedor01Hemos cruzado nuestro particular Rubicón y hoy, 7 de Julio de 2009, estamos en condiciones de comunicar, no sin cierto orgullo y con la lengua fuera, que hemos reiniciado nuestras operaciones en DiverXo V2.0 (Beta).  Leer más »

Tiempos de mudanza en DiverXo

Estamos a punto de iniciar una nueva etapa en DiverXo, si cambiar de ubicación puede considerarse “nueva etapa”. La intención que anima el traslado es la de mejorar:  mejor servicio y mayor comodidad para nuestros clientes,  mejores condiciones para desempeñar nuestro trabajo para la plantilla, especialmente en cocina. Por este motivo, nuestro último servicio en local actual será el del sábado 13 de junio, esperando reabrir ya en el nuevo a mediados del mes de julio.

Cerramos del 17 al 28 de abril

Ambos días incluido. Tenemos buenos motivos: durante los próximos diez días David Muñoz, cocinero de DiverXo, participará en World Gourmet Summit 2009 que se celebrará en Singapur. Se trata de uno de los encuentros gastronómicos más relevantes de Asia, y es un orgullo y satisfacción para David haber sido invitado a participar en él. Lógicamente, si no está David en la cocina lo más sensato es cerrar el restaurante; algunos miembros del equipo aprovecharán para descansar, otros viajarán y todos tendrán oportunidad para despejarse y prepararse para lo que venga.  Leer más »