David Muñoz en Expansión
El Diario económico Expansión nos ha dedicado dos entradas en su edición digital en las que se recogen reflexiones y puntos de vista de nuestro cocinero David Muñoz. Para quien tenga interés en ellas dejamos a continuación los enlaces. Muchas gracias a Expansión.
Entrevista a David Muñoz
Acaba de publicarse una entrevista de Eva Celada a David en la revista digital “Con Mucha Gula”. Si estáis interesados en el contenido de la entrevista podéis leerla aquí.
Bocadillos “diverxos” en EPS
Este pasado domingo se ha publicado un reportaje en el dominical El País Semanal con algunas recetas de bocadillos “diferentes” que hemos preparado. Si queréis echar un vistazo podéis seguir el siguiente vínculo. La foto que ilustra la entrada (perrito de Hong-Kong) es obra de Julia de la Rosa.
DiverXO en Observación Gastronómica
Recientemente nos ha visitado Philippe Regol, un reputado experto gastronómico que ha recogido sus impresiones sobre nuestro restaurante en una entrada de su blog Observación Gastronómica. En ella hace un buen repaso de lo que le pareció DiverXO y lo que aquí hacemos, y nos ha encantado comprobar que le gustó casi todo. Escribiendo cosas tan agradables sobre nosotros, esperamos que Philippe vuelva pronto y que le inspiremos entonces iguales o mejores sensaciones.
DiverXo en Metrópoli
Hoy (13/11/2009) Metrópoli, el suplemento de ocio del diario El Mundo nos dedica ¡tres! menciones muy de agradecer por nuestra parte. Por un lado la crítica de Fernando Point que titula “En la Cumbre” con la que estamos casi completamente Leer más »
