Premio Nacional de Gastronomía 2009
Hoy nos han comunicado que David Muñoz, cocinero de DiverXO, ha sido galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía en su apartado “Jefe de Cocina“, que concede la Real Academia Española de la Gastronomía. La verdad es que, como les habrá ocurrido a otros, no tenemos palabras, pero rápidamente nos sobreponemos, y las buscamos.
Recibir un reconocimiento cuyo primer destinatario fue Juan Mari Arzak y el último Dani García, pasando por todos los grandes nombres que han recibido el premio entre esos dos “monstruos” de la cocina española, es algo que no se esperaba y a lo que, ni en sueños, nunca, se hubiera aspirado. Pero afortunadamente ha sucedido y estamos todos felices con ello en cuanto supone el reconocimiento académico de una forma de entender la gastronomía en la que ponemos todo el esfuerzo y la pasión de los que hacemos DiverXO. Agradeciendo el galardón, seguimos con nuestro trabajo, confiando en obtener cada día el premio más importante, la satisfacción de todos los que vienen a conocer qué hacemos en DiverXO.
Comentarios
9 comentarios para “Premio Nacional de Gastronomía 2009”
Enhorabuena Fenómeno!!!,ya me comentó Ugarte que habías abierto un restaurante…y en poco tiempo te veo por la tele,en el País..y descubriendo que te han dado un montón de premios.Me alegro mucho de tu éxito y algún día te iré a visitar y a degustar tú magia.Un abrazo muy fuerte y mi más sincera Felicitación por tú trabajo,tus premios y por lo bien que te va con el restaurante.
David soy chubi,simplemente darte la ENHORABUENA,eres un maquina y no sabes cuanto me alegro de que te vaya todo tan bien,mucho trabajo te habra costado,dentro de poco ire con Olmo a verte,un abrazo!!!
Enhorabuena GUAPO!
Felicitaciones David, Muchos apostaban por ti, aqui, y por eso , te dejo el link, para que recuerdes tu dia en la Universidad Camilo José Cela, y lo bien que lo hicistes, aúnque al dia siguiente abrias tu nuevo restaurante.
http://www.youtube.com/watch?v=CyeM9IxrJa0
Que lo disfrutes mucho, y con los tuyos.
Un saludo muy cordial
felicidades, he seguido tu trabajo desde hace algun tiempo, yo tambien soy cocinero, y aunque no he tenido el placer de comer en diverxo, me identifico bastante con tu filisofia.
felicidades
Enhorabuena!!!!!!! ^_^
Mis queridos Ángela y David:
Sólo daros mi más sincera enhorabuena por el premio recibido. En contra de lo que decís en vuestra página, sí que está bien merecido. Que sigais “subiendo como la espuma”!!!
Besotes gordos,
Merche
[...] buen año para David Muñoz y su restaurante DiverXO, ya que al Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina se le suman la estrella en la [...]
[...] la web del restaurante podemos leer y percibir la satisfacción por este nuevo reconocimiento a David [...]